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| 拉丝爽：国内休闲零食领域内的一抹惊艳 | |
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爱海滔滔 等级 ★ 楼主 发表于 2017/9/18 12:28:20 编 辑 |
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导读：零食本是休闲时分的即食品类，满大街小巷更是随处贩卖。在互联网时代之下，打开手机，轻轻一点，快递员便会送货上门，天南海北的风味零食尽可一尝口福！然而，由河南天宜公司出品的“拉丝爽”系列产品一经问世，立刻在行业内引发不小的轰动，这又是为何呢？ 正文：据悉，“拉丝爽”系列产品选取优质的大豆、花生以及小麦，运用先进的拉丝工艺改变其植物纤维结构，在现代科技下再造出如同肉类纤维一般的结构，再经过卤制、烘烤、调料、高温杀菌以及真空包装等一系列步骤之后，无论是口感还是色泽，都与真正的肉制品相差无几，足能以假乱真！ 美食家的肠胃 在美食家的肠胃之中，有一种喜好名为素食，讲究的极致便是素食仿荤，能让原本的素食食材呈现出如同荤菜一般的口感来，那么“拉丝爽”系列产品是否就是仿荤素食零食呢？ 天宜公司负责人解释说：“拉丝爽绝不是简单的素食仿荤，因为那种烹饪之道讲究的是繁琐的加工过程，从而让素食食材在色、香、味、形等方面高度仿真各种荤菜！而拉丝爽则是从纤维结构上直接改变，从本质上已经最大限度接近肉类的纤维结构，甚至可以完全取代肉类食材！” 科学家的大脑 一款零食就能与科学挂钩，这是否危言耸听呢？在天宜公司科研人员的介绍下，我们了解到大洋彼岸的美国不可思议公司为了研发出一块拉丝牛肉，在历经五年时间花费了八千万美元巨资之后，最后终于成功问世，随后更是吸引了世界级首.富李嘉诚的1.8亿美金投资！ 一块人造肉，花费如此大的代价，是否值得呢？在科学家的思维逻辑之中，这绝对是值得！自青霉素问世之后，人类通过各种抗生素的使用对抗病菌，然而这些细菌却在一次次反击之中产生了耐药性。据世界卫生组织的相关数.据显示，全球每年约有七十万人死于抗生素耐药，前不久的麦当劳“抗生素鸡停用计划”，其实正是一项针对细菌耐药防患措施，偏偏中国不在首批名单之列，其中难免有忽视国人安全饮食的嫌疑。 “拉丝爽”系列产品同样也是拉丝工艺的产物，这种人造肉并非素食那么简单，其背后也是一片用心良苦，国人饮食安全放在首位才是用意所在！ 艺术家的眼光 为了更好地满足美食者的口腹之欲，河南天宜旗下的“拉丝爽”系列产品不但经过严格工序处理，更是以艺术家的眼光划分出多种款型，从试吃装到单盒装再到五盒装，口感上更是有烧烤味、麻辣味、鸡汁味、劲辣以及香辣等多个品种，不同品种采用不同颜色的包装，消费者在进入旗舰店后大可一目了然！ 于内，拉丝爽讲究美食之道的精髓，色、香、味样样俱全；于外，包装精美大方，自享、送礼可谓是两相皆宜，手指轻轻一点，国内休闲零食领域内的一抹惊艳就会为你收纳囊中，还在犹豫什么呢？九块九的“拉丝爽”试吃装包邮等你领取回家！ |
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