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| 广电报生活馆分享：喝菜汤，不是每个人都适合！ | |
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爱海滔滔 等级 ★ 楼主 发表于 2017/9/12 13:10:18 编 辑 |
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吃肉不如喝汤，是很多人的饮食观念，听着便觉得好有道理的样子。好的汤具有滋补功效，很多人喜欢上了煲汤。汤的做法很简单：准备好食材，放入容器中，加热直至汤香四溢。不同的食材，所需要的时间不一样，也就成就了不一样的汤。 做菜的时候，一般煮出来的食物，也会有汤出来，也是人们常说的菜汤，那么这样的汤适合任何人吗？接下来广电报生活馆就和读者们分享：喝菜汤，不是每个人都适合！  “喝汤好，喝汤有营养，还能补身体！”多少人拿这句话劝过生病住院的人？ 但是，心脏病人不宜多喝汤，尤其是蔬菜碗里剩下的那点菜汤！因为盐！这一点，对于普通人来说也同样重要。 大部分菜汤里含有不少盐。虽然盐的浓度不高，喝起来很淡，但因为汤的总量较大，汤里盐的总量并不少，常常喝汤可能会造成盐的摄入超标，增加高血压病的发生率。 另外，很多肉汤或菜汤中也有较多的油脂（其实，烹调的油脂除了少部分被食物吸收黏附，很大一部分都留在了汤里），会增加热量摄入，升高血脂，这对于冠心病、脑中风、高血压等心脑血管疾病患者也很不利。因此，冠心病人平时要注意吃菜不喝汤，就是这个道理。 记得一定要低盐低脂，饮食清淡噢！一天盐的摄入量就一啤酒盖，6g！ 由此可见并不是每个人都适合喝菜汤，尤其是三高的人群，还有正在休养的病人，当然还有正在长身体的小朋友。饮食是人们生活的一部分，而且是很重要的一部分，饮食也要为健康着想，不要随心所欲，否则也会把健康吃没了。 广电报生活馆温馨提示：秋季是很多食材上市的季节，也掀起了美食潮，享受美食一定要结合自己的身体。 |
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