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霄张花甲,《我的前半生》幸好遇见你 | |
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爱海滔滔 等级 ★ 楼主 发表于 2017/7/24 17:41:18 编 辑 |
坐在家里相夫教子,最后连进入社会生活下去的能力都没了。——电视剧,《我的前半生》 相信很多年近四十的女性和我一样,在家待久了,突然踏入社会,会发现自己变得反应迟钝、不谙世事。然而,要生存就要融入社会。对于一个不如中年的女性,前半生如果不是碰上霄张花甲,也许,我也和电视剧里的罗子君一样,在商场卖鞋,在家中等待着老公的外遇。 30岁结婚,32岁生子,然后,在家中相夫教子,我原本以为这样的生活会一直过到老。直到有一天,在外地的老公遇到公司裁员,于是从沿海的大城市回到了我们的老家,中西部的一个三线城市。 老公每天借酒消愁,为了缓和家中的气氛,我拿出私房钱,让老公自驾神农架放松放松。没想到,从景区返程途中,遇到高速公路因大雾封路。索性在宜昌小住了一晚。这天晚上,我们在宜昌城区寻找特色小吃,无意间碰上了装修时尚,味道独特的霄张花甲——一种将花甲和手工粉丝融合在一起的美食。而锡纸包装的环保卫生和丰富的菜品,给我们留下了深刻的印象。 老公是个健谈的人。吃完两碗霄张花甲,便和店长聊起天来。聊着聊着,老公突然跑到我面前说,不如我们也开一家霄张花甲店。 ![]() 霄张花甲的总部在宜昌。老公之前做区域销售,还算和餐饮有点联系,而我已经在家呆了6年,之前做人事管理,这样的创业前提,能做餐饮吗? “我们鼓励夫妻店,只要你们亲力亲为,按照总部的要求去做,所有的困难,我们和你们一起面对。”没想到,当我们在公司总部谈到创业的想法时,公司的老总对我们非常支持。更为关键的是,这家夫妻创业的公司,从街头小摊铺做起,如今合作的小伙伴已经遍布全国。 三天的学习非常紧张。店面设计、店址寻找、菜品制作、饮食安全……霄张花甲对每个细节都有全面的流程要求。在学习结束后,老公和我马不停蹄回到老家。幸运的以2万元的价格接下了原先一家面积2、30平米的面食店。装修期间,公司不断给我们提出意见,确保后期运营中没有安全隐患,将空间利用率最大化。 2016年夏天,伴着几天的大雨,我家的霄张花甲店就这么开业了。3名员工,有条不紊的工作,8种主打的粉、面,迅速征服了周边的居民。第一天,就卖出400多碗……当地的微信朋友圈,也不断的晒出我们家霄张花甲的美食图。这种成就感,真的不是能用言语表达的。 对于创业,每个人的看法不同。我和老公出生农村,能够有这样有特色有品位的米粉店,已觉得十分欣慰。最为关键的是,霄张花甲的味道,征服了每一位食客的味蕾。如今,店里生意已经走上正轨。之前所有的投资10来万不仅收回,每月的存利润也在不断上升。 古人云,塞翁失马焉知非福。 老公在大城市丢了工作,却成就了我们夫妻两真正的创业梦。更关键是,再也不用分居两地。而作为80后的女性,我也有了自己创造的收入来源。在看电视剧《我的前半生》时,自己真心感慨万千。对于女性,幸福还是要靠自己。感谢霄张花甲,感谢在宜昌的那次邂逅! |
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